2019-11-22から1日間の記事一覧

あじめコショウのフライドチキン

ニャンタッキーフライドチキン キムチの食べ残った汁に半日漬け込んで、小麦粉・片栗粉(1:1)にあじめコショウとコンソメ(小さじ1)の衣で揚げた。 あじめコショウは癖が無いらしい。うまみ甘味は特段感じられない。辛さは強い。

アグレッティーのパスタ

1株に対する収穫量と収穫のタイミングがわからなくて、ちょこっとしか収穫できなかった。 味は…よくわからない… ← 癖が無くて、無難な味って感じ。来年はもっとたくさん使って味がわかるようにしよう。

草と米ぬかで腐葉土づくり

タダで畑をやりたい! タダより高いものは無いってね。 にゃあは、家をこれから建てるん。 畑にする場所に買った土や肥料を入れる人もいるみたいだけど… 「めちゃ金かかるやん。却下。」 何年も畑を使ってれば土なんてできるだろう。 そしてにゃあさんは、作…