オイルサーディンと春キャベツのパスタ

弟からのアドバイス通り作ってみました。 nyasan-harvest.hatenablog.com

弟の感想。 「刻んだオイルサーディンとキャベツとニンニクを炒めて、白ワインを入れて、パスタと和えて、大きく切ったオイルサーディン乗っけたら美味しそうじゃない？」

出来たのがコレ。

…ふむ。こんなもんなのかなー？ にゃあは塩胡椒もゴリゴリして入れたよ。

オイルサーディンのオイルを多めにしてニンニクをカリカリにするのがポイントかな？