にゃーの家、一階部分の菜園スペースを紹介しようと思う。
畑
3.5ｍ×4.5ｍの三角形の畑。 基本的には、「植物に合った土と種を育てる」という考えで、意図的に連作&自家採種を行う。
休閑期には、マメ科とイネ科の緑肥を育てる。 与えすぎた肥料を吸わせる。 植え付け前に、マメ科の緑肥・ぼかし肥・腐葉土を漉き込んで調整する。
ゾーン1 じゃがいもマウンテン
春じゃが・秋じゃが／ニンニク・ステビア（果樹鉢） 春蒔きと秋蒔きができる品種を栽培する。 （グラウンド・ペチカ（デストロイアー）／インカのひとみ／北海こがね）
土壌管理として、殺菌作用のあるステビア（キク科）ニンニク（ネギ属）を育てる。 ニンニクは耕すときに邪魔にならないよう、淵で育てる。
ステビアは、緑肥・腐葉土・天恵緑汁の材料とする。 種取りと冬越しさせて増やす。
ゾーン２ さつまいもタワー
サツマイモ・トゥルーシー／スナイパー コンパニオンプランツ？の赤くてシソ科のクルシュナトゥルーシーを交互に育てる。
土壌管理として、サツマイモセンチュウに対抗性のある緑肥との連作を行う。 スナイパーとの連作のために、サツマイモは早採りにする。
翌年の苗のために11月頃まで1品種で1株ツルを残しておく。 挿し穂を作り越冬させる。
ゾーン３ 平地
春ニンジン・夏ニンジン／ラディッシュ・紅芯大根 ニンジンとアブラナ科は場所を固定して土と種を育てる。 水はけの良い土地を好むので畝の端で育てる。
春枝豆・夏枝豆／アグレッティー・ビーツ マメ科の連作は怖いからヒユ科と交互に育てる。
ゾーン４ ナス科温室
トマト・ナス・トウガラシ・ホウズキ・採種用のプランター
